很多人第一次接触这个话题,会先问一句:这和我的生意有什么关系?

关系很大。因为它决定你在被搜索、被比较、被推荐时,能不能拿出可核验的说法。
“金玉其外,败絮其中。” 这句古老的成语,是对“华而不实”最辛辣的讽刺。而在今天这个“滤镜”盛行的时代,我们住宿业,似乎正成为这句成语新的“重灾区”。
每年,我们云南省旅游民宿行业协会都会组织会员单位,去往各地区学习考察。我们看的,大多是那些声名显赫的“标杆”,是那些“金玉在外”的榜样。但今年,我提出了一个让所有人都大跌眼镜的建议:我们组织一次“反向考察团”,不看最好的,只住最差的——专挑那些在OTA平台上“差评缠身”、“惨不忍睹”的民宿去住。

这个提议,起初遭到了很多人的不解,甚至反对。他们问:“我们去看失败的案例,能学到什么呢?这不是浪费时间吗?”学会治理差评,才是营销之王的必备技能。
我的回答是:“医之上者,治未病之病。” 一位最高明的医生,他的高明之处,不在于能治好多少疑难杂症,而在于他能通过对“已病”之人的观察,洞察到“未病”的根源,从而防患于未然。
我们去住“差评民宿”,不是为了猎奇,更不是为了“落井下石”。我们是要像一群严谨的“行业医生”,通过亲身的“临床体验”,去解剖这些“病变的样本”,去找到那些导致“口碑崩盘”的“致病菌”。因为我们深知,这些“病菌”,很可能就潜伏在我们自己身上,只是尚未“发作”而已。
于是,我们这个由几位资深民宿主理人和专业管家组成的“最挑剔”的考察团,便悄然出发了。我们隐去身份,像普通客人一样预订、入住、体验。而结果……远比我们想象的,更加触目惊心,也更加发人深省。

我们入住的第一家民宿,位于某热门古镇。OTA上的图片美轮美奂,是一个典型的“网红”设计。但它的差评,大多集中在“服务”上:“管家根本找不到人”、“微信半天不回”、“除了办入住,全程自助”。
入住即“失联”: 年轻的管家在为我们办理完入住,并拉我们进了一个微信群后,便彻底“人间蒸发”。当我们询问周边餐饮、户外徒步路线时,得到的是长达数小时后的、一句冷冰冰的“您可以用地图APP搜一下”。
SOP的“僵尸化”: 我们发现,这家民宿并非没有SOP(标准作业程序)。墙上贴着详细的入住须知,群里也会定时发送“温馨提示”。但这一切,都像是一个设定好的“机器人”,冰冷、僵化,毫无“人”的温度。当我们需要一个额外的枕头时,得到的回复是“抱歉,布草间已经锁门了”。

老板的“角色缺位”
老板的“角色缺位”: 我们从未见到老板。管家告诉我们,老板在另一个城市,“遥控”着这家民宿。他把民宿,当成了一个可以“自动赚钱”的机器,却忘了,这台机器的“发动机”,本应是“人”。

这,就是典型的\\“有服务流程,无服务灵魂”。问题的根源,在于经营者对民宿管家角色的认知,出现了根本性的偏差。他将管家,定位为了一个只需执行SOP的“操作员”,而非一个需要与客人建立情感链接的“关系维护者”。这种模式,在自由行\\客人越来越需要“在地向导”式服务的今天,无异于自杀。

“药方”: 重塑管家的价值,将“有问必答”升级为“想你所想”。授权管家,让他们有能力去解决客人的“非常规”需求。老板,必须深度介入一线的服务感知,而非成为一个“甩手掌柜”。
第二家民宿,主打的是“亲近自然”的康养理念。它的宣传照,是一个被森林环抱、可以看见满天星辰的“童话木屋”。而差评,则无一例外地指向“货不对板”:“实物与图片严重不符”、“感觉被骗了”。
广角镜下的“豪宅”: 所谓的“宽敞”客厅,是用超广角镜头拉伸出来的效果,实际空间非常局促。
无人机视角的“森林”: 所谓的“森林环抱”,是无人机从一个特定角度,巧妙地避开了旁边的一处建筑工地。
长曝光合成的“星辰”: 所谓的“肉眼可见的银河”,更是后期处理的“杰作”。